中秋、国庆“双节”将至，为切实保障节日期间人民群众饮食安全，严防发生区域性、系统性食品安全风险，近日，岐山县市场监督管理局组织开展节前食品安全检查，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

一是聚焦重点品种，严把生产经营关口。以月饼、糕点、食用油、肉制品等节日消费量大的食品为重点，以食品生产企业、小作坊、商场超市、农贸市场、批发市场等为重点场所，检查经营主体资质、进货查验、索证索票、台账记录、标签标识、生产日期和保质期管理、食品贮存条件等，严查销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为。同步开展月饼市场专项检查，重点检查过度包装、混装销售、明码标价等情况，督促经营者严格执行限制商品过度包装强制性标准，规范节日市场价格秩序。

二是紧盯重点业态，强化餐饮环节监管。以旅游景区及周边、餐饮集中消费区等为重点区域，以凉菜、肉制品等风险较高食品为重点品种，以网络餐饮、农村集体聚餐等为重点业态加强监督检查。重点核查从业人员健康管理、食品原料采购贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况，严防发生各类食品安全事故。截至目前，共出动执法人员135人次，检查食品生产经营单位367户次，下发责令整改通知书5份，消除风险隐患32处。

三是强化宣传引导，畅通投诉举报渠道。通过发放告知书、现场宣讲等方式，督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，引导其依法诚信经营，自觉维护节日市场秩序。同时，充分利用微信公众号、短视频平台等新媒体渠道，及时发布节日食品安全消费提示，普及食品安全知识，引导消费者科学理性消费，增强自我防范意识；严格落实节日期间应急值守制度，畅通“12315”投诉举报渠道，对群众诉求及时受理、快速处置，做到件件有着落、事事有回音。

下一步，岐山县市场监督管理局将持续加大节日期间食品安全监管力度，紧盯重点区域、重点环节、重点品种，持续开展风险隐患排查整治，严厉打击各类食品安全违法违规行为，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线，全力保障人民群众度过一个安全、祥和的节日。