近日，太白县市场监督管理局组织开展了以“规范餐饮经营 守护舌尖安全 透明价格消费”为主题的民宿、农家乐普法宣传与警示教育活动。各餐饮单位、民宿、农家乐、食品经营门店共计70余人参加。

本次活动在黄柏塬镇举行，由一线执法骨干进行专题授课，内容紧密结合太白县旅游餐饮经营特点和日常监管实际，聚焦管理薄弱环节和食品经营典型案例，系统性讲解食品安全主体责任落实、餐饮服务操作规范、价格公示与明码标价等核心要点。同时，执法人员结合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》等法律法规，对经营中常见的风险隐患进行了深入剖析，并通过以案释法的方式，警示各经营主体要严守法律底线，切实履行食品安全第一责任人职责，自觉规范经营行为。

下一步，太白县市场监督管理局将在其他六个乡镇逐一开展此项活动，结合各镇实际，持续聚焦食品安全重点领域、关键环节，压实经营主体责任，常态化规范市场经营秩序，全力织密织牢辖区食品安全防护网。