为有效防范化解校园食品安全风险隐患，切实保障广大师生饮食安全，近日，太白县市场监督管理局桃川市场监管所对辖区中心小学、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位开展全覆盖检查，全力筑牢校园食品安全防线，护航秋季平安开学。

执法人员重点查验了从业人员健康管理、食材采购资质审查、食材冷链储运保障、进货查验制度落实、食品添加剂管理、食品加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样管理、“三防”设施配备及使用情况。针对校园周边商户，重点核查经营主体证照、是否销售“三无”和过期食品，是否落实进货查验和索证索票制度，对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见并责令限期改正，并适时开展“回头看”。随后，桃川市场监管所还开展了校园食品安全专题讲座，从学生卫生习惯、健康饮食方面入手，教育引导学生如何辨别“三无”食品和“垃圾食品”，增强自我保护意识，自觉养成科学、文明、健康的饮食习惯。

下一步，太白县市场监督管理局桃川市场监管所将持续深化校园食品安全守护行动，把日常监管和宣传引导落到实处，持续提升校园食品安全治理水平，全力筑牢校园食品安全屏障。