为深入贯彻落实全系统食品安全整治年活动部署要求，切实守护群众“舌尖上的安全”，1月26日，千阳县市场监督管理局召开打击制售假劣肉制品专项整治工作推进会，县局食品股全体工作人员及各市场监管所所长参加会议。

会议集中学习了《千阳县市场监督管理局打击制售假劣肉制品专项整治工作方案》，围绕整治核心任务、八类重点打击违法行为及具体工作要求，进行再强调、再部署、再细化，明确工作路径与时间节点。

本次专项整治将聚焦肉制品小作坊生产、市场流通、餐饮消费全链条监管，以“零容忍”态度重拳整治违法违规行为，坚决筑牢肉制品质量安全防线。一是深化联动执法，凝聚整治合力。实行县局统筹协调、各所分工落实的工作机制，推行“一次出动、全面排查、多维度核查”监管模式，强化行刑衔接，对涉嫌犯罪的违法线索，依法及时移送司法机关，形成“查处一批、震慑一片”的高压态势。二是强化技术支撑，提升整治效能。从即日起，将对辖区肉制品小作坊开展全覆盖快速检测，结合风险隐患排查情况精准实施监督抽检，以抽检找问题、以检促查、以查促改，实现“检测－排查－整改－回头看”闭环管理。三是压实工作责任，从严推进落实。各市场监管所将严格方案要求，有序推进排查整治、案件查办、信息报送等工作，做到底数清、情况明、处置快，有效防范化解肉制品安全风险，全力保障人民群众饮食安全与身体健康。