6月22日,宝鸡市市场监督管理局发出全市首张重点液态食品道路散装运输准运证,标志着我市重点液态食品散装运输规范化许可管理制度全面落地实施,食品流通安全监管链条进一步完善。
根据国家市场监管总局最新颁布的《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》要求,植物油、酒类、调味品、食糖、淀粉糖五大类重点液态食品开展道路散装运输业务必须实行许可准入管理,无资质企业、车辆不得从事相关散装运输经营活动。为确保新规平稳落地,宝鸡市市场监管局提前谋划部署,优化办事流程,落实帮扶指导,高效完成企业资料提交、审核、运输设备现场核查及证书核发等全流程业务,最大限度降低企业办理成本,切实提升规范办理效能。本次获证企业运输罐体采用国家食品安全标准材质,运输车辆统一喷涂食品专用标识,并按规定进行罐体清洗消杀、货物台账登记、从业人员定期食品安全培训、运输全程溯源等管控措施,从运输环节守住食品安全第一道关口,真正实现源头可控、过程可查、去向可追。
下一步,宝鸡市市场监督管理局将对全市食品生产经营、物流运输企业开展精准指导,进一步规范办理流程,提升合规经营。同时与交通运输等部门开展运输环节联合检查,压紧压实企业食品安全主体责任,严肃查处无证运输等违法行为,切实守护群众饮食安全。