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宝鸡市市场监督管理局检查网络餐饮食品安全专项整治工作

来源:宝鸡市市场监督管理局 发布时间:2026-05-25 15:00

5月25日,宝鸡市市场监督管理局党组书记、局长姚建平带队前往陈仓区、岐山县,检查网络餐饮食品安全专项整治工作。

检查组前往陈仓区市场监管局千渭市场监管所,实地察看网络餐饮食品安全监管工作推进情况,详细询问了网络餐饮商户摸排、隐患问题处置、日常监督管控等工作成效,依次检查了陈仓区霸碗湘菜小炒店、小六汤包店,岐山县肖鱼道店、罗记蓉城掌柜餐厅等多家入网餐饮单位,现场核查经营许可资质,检查后厨作业环境、餐食加工操作规范等现场情况。

检查组要求,全市各级市场监管部门要统筹好优化服务与强化监管,督促餐饮商户从严把控源头食材质量,严格落实进货查验和索证索票管理制度,严格推行外卖“食安封签”使用,统一使用食品级打包袋、餐盒等包装器具,全面排查整治各类食品安全风险隐患,全方位守护群众网络订餐饮食安全。