国家市场监督管理总局对陕西·凤翔面粉厂生产的批号为：2021-11-20的雪花特一粉（小麦粉）进行了抽检，该批次食品为不合格食品。现将不合格食品风险控制情况公告如下： 

一、抽检基本情况

不合格项目：脱氧雪腐镰刀菌烯醇

二、风险控制措施

2021年12月9日，国家市场监督管理总局对陕西·凤翔面粉厂生产的日期为2021-11-20、规格为10千克/袋的雪花特一粉（小麦粉）进行抽检，经重庆市食品药品检验检测研究院检验，脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目超标不符合GB2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。2022年1月6日，执法人员赴公司送达了《检验报告》，并采取了措施防控食品安全风险。

经查，2021年11月20日，该公司生产日期为2021-11-20、规格为10千克/袋的雪花特一粉（小麦粉）共生产了200袋，经出厂检验合格后，全部销售给天水元亨商贸有限公司。在检查当日，执法人员现场下发了《责令改正通知书》，责令当公司立即采取措施对该批次食品进行了召回，并查找相关原因。截止目前，该食品已全部销售，无召回。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

宝鸡市市场监督管理局

2022年1月25日