近日,宝鸡市市场监督管理局高新分局全面启动国庆中秋节食品安全专项检查行动,筑牢节日市场安全屏障。本次专项检查以食品生产企业、商场超市、月饼专卖店为重点,着重核查了月饼生产厂家的主体资质、生产过程控制、食品添加剂使用、贮存运输管理,以及月饼标签标识、配料表、执行标准、生产许可证号等方面情况。同时,严格按照国家相关标准,对月饼包装层数、包装成本占比、明码标价等进行了检查,确保月饼价格合理透明。
检查过程中,执法人员还向食品生产经营者普及了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》等法律法规,引导经营者切实履行主体责任,诚信守法经营。目前已检查食品生产经营户23户,责令整改1户。
下一步,宝鸡市市场监督管理局高新分局将持续加大节日期间食品安全巡查频次,全力营造安全、放心、公平的节日消费环境。