近日，宝鸡市擀面皮产业小微企业质量管理体系认证提升行动启动会议在金台区召开，标志着该产业正式进入高质量发展阶段。  

擀面皮产业作为宝鸡市特色食品产业的重要组成部分，已于今年8月获批全省第二批小微企业质量认证提升行动区域试点。本次试点将持续两年，通过构建质量认证提升服务平台，整合食品质量、计量、认证、标准等专业技术资源，全面提高小微企业质量管理水平与市场竞争力，切实促进群众增收致富。  

金台区现有3家企业纳入试点范围，即将率先开展质量提升工作。下一步，金台区市场监管局将着力加强质量技术服务保障，扎实推进质量管理体系认证工作，为宝鸡擀面皮产业高质量发展提供有力支撑。