近日,为进一步规范生鲜面条生产经营秩序,陈仓区市场监督管理局组织开展了生鲜面条专项监督抽检。
本次专项抽检以人流量较大的集贸市场和社区周边为重点区域,对辖区4个大型集贸市场及佳苑小区、盛馨苑小区周边的11家生鲜面店进行了监督抽检,共抽取生鲜面条样品15批次,主要检测生鲜面条中添加非食用物质、食品添加剂等理化指标。目前,所有抽样样品已送至第三方检测机构进行检验,检测结果将通过陈仓区人民政府门户网站等官方渠道向社会公布。