8月15日，宝鸡市市场监督管理局召开农村集体聚餐监管平台操作使用培训会，就自主研发的宝鸡市农村集体聚餐食品安全管理平台开展专题培训。本次培训标志着宝鸡市农村食品安全监管工作正式迈入智能化、数字化发展新阶段，为加强全市农村食品安全治理奠定了坚实基础。

该平台针对农村集体聚餐报备难、盲区多、风险大、防控弱等实际，通过信息化手段实现聚餐申报、现场核查、风险预警、数据分析全流程闭环管理，具备“一键报备、智能核验、远程指导、动态追溯”四大核心功能，既可以通过手机端实现聚餐信息实时上报，也可以开展线上审核、现场检查等监管巡查，有效突破了监管信息不对称、响应不及时、档案不完整等瓶颈。

该平台包含聚餐备案、食材溯源、厨师资质核验等功能模块，可分类建立农村流动厨师信息库、聚餐“红白事”分类管理、食材采购电子台账等，进一步加快了市、县、镇、村四级协同监管和全市食品安全共建共治体系建设步伐。

该平台上线应用，既解决了农村集体聚餐报备流程繁琐的问题，又提升了监管执法精准性和时效性，是深化“放管服”改革、推进智慧监管的重要成果，为探索加强农村食品安全治理提供了“宝鸡经验”。