宝鸡市市场监督管理局印发《食品生产企业（食品小作坊）使用食品添加剂公开承诺和备案管理制度的指导意见》
来源：宝鸡市市场监督管理局
发布时间：2025-06-30 11:32
为有效防范超范围、超限量使用食品添加剂及非法添加非食用物质等违法违规行为，近日，宝鸡市市场监督管理局《食品生产企业（食品小作坊）使用食品添加剂公开承诺和备案管理制度的指导意见》，将在食品生产企业（食品小作坊）实行使用食品添加剂公开承诺和备案管理制度，全市食品生产企业将在7月底前向所在地市场监管部门完成承诺和备案工作。
该指导意见从备案依据、备案主体、备案内容、备案工作流程、备案管理要求5个方面对食品添加剂备案管理中企业、监管部门责任进行明确，并对食品添加剂进货查验、公开承诺等作出细化规范，对全面提升食品生产环节食品添加剂规范化管理水平起到积极推动作用。
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