为切实解决群众身边食品安全领域存在的突出问题，规范网络餐饮服务经营行为，严防严管严控食品安全风险，宝鸡市市场监管局在全市开展为期6个月的网络餐饮食品安全专项整治。
本次专项整治将坚持“小切口、大深入”原则，集中时间、集中精力、集中力量，以解决网络餐饮食品安全突出问题、查办一批典型案件、健全完善网络餐饮食品安全相关制度机制为主线，督促网络食品交易第三方平台提供者和网络餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，规范网络订餐经营行为，严厉打击取缔无证、假证、套证行为以及加工环境“脏乱差”等违法行为，进一步提升网络餐饮食品安全保障水平。
此次专项整治以网络餐饮食品交易第三方平台、自建交易网站和网络餐饮配送环节为重点整治对象，重点对第三方平台落实审查责任、公示责任、“亮证亮标亮规则”、抽查和监测、配备专职食品安全管理人员、食品安全违法行为制止及报告、处置投诉举报等方面开展全面检查。重点治理隐藏在居民住宅楼内的堂食外卖提供者、超范围经营、公示信息不真实、违规贮存加工食品、使用不符合食品安全要求餐饮具、配送未使用“食安封签”等违法行为。还将对网络餐饮服务送餐人员食品安全培训和管理、派送员个人卫生情况、配送容器、无接触配送、落实制止餐饮浪费等方面开展集中整治。
此次专项整治行动将按照排查摸底和自查自纠阶段、集中整治阶段、巩固提升和总结三个阶段开展，采取集中约谈、摸排底数、网上监测、现场监督检查、开展专项抽检和督导检查等方式开展督导检查，确保专项整治各项任务落实到位。