为有效规范应对处置食品安全事件,提升食品安全应急处置水平,近日,凤县市场监管局举办了食品安全事件应急处置能力提升培训会。
培训围绕食品安全事件定义及种类、突发事件应急处置、食品安全舆情事件应对等方面,对突发事件的上报、现场处置、应急响应、调查取证、风险控制、新闻发布等重点环节的风险把控进行了讲解,并结合相关案例剖析了事件发生时的应急处置方式,深入浅出地讲解了食品安全突发事件应急处置的基本流程、基本内容和基本要求。
通过此次培训,增强了食品安全监管人员的应急处置能力、法律意识以及对食品安全突发事件发生和发展规律的掌握,为提升积极应对食品安全风险、高效组织应急处置工作打下了坚实基础。