省食药安办讲师团来宝宣讲解读食品安全“两个责任”优化机制政策

11月18日，省食药安办落实食品安全“两个责任”工作专班讲师团来宝开展宣讲解读食品安全“两个责任”优化机制政策。市县（区）落实食品安全“两个责任”工作专班、各级食药安委成员单位包保干部和企业食品安全管理人员代表共2013人参加培训。

培训会围绕贯彻落实习近平总书记关于食品安全的重要论述，从深化落实食品安全属地管理责任、优化属地管理责任工作机制、包保干部如何做好包保督导、企业如何健全完善《食品安全风险管控清单》、落实食品安全“两个责任”工作典型案例等方面进行了全面系统的解读，为进一步夯实食品生产经营者主体责任，提升食品安全属地管理质效和包保干部履职能力，为减轻基层负担指明了方向和思路。

会议要求，各级落实食品安全“两个责任”工作专班要发挥牵头抓总作用，进一步优化食品安全属地管理责任工作机制，聚焦基层减负，立足提质增效，推动分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制高效运行，不断提升食品安全治理能力和保障水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。